美國“環(huán)球新聞網(wǎng)”3月8日報道，《英國醫(yī)學(xué)雜志》刊登瑞典和挪威科學(xué)家完成的一項新研究發(fā)現(xiàn)，孕婦以蔬菜、水果、谷物和魚為主要食物，可降低早產(chǎn)風(fēng)險。

　　新研究中，瑞典哥德堡大學(xué)和挪威公共健康研究所研究人員對完成于2002~2008年的“挪威母嬰隊列研究”的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行了梳理分析。研究涉及6.6萬名婦女，不含有糖尿病的孕婦。

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，參試孕婦的飲食大致可分為三類不同飲食模式。一種為“謹(jǐn)慎飲食”(包括各種蔬菜、水果、油、白開水、全谷食物、禽肉、富含纖維素的面包等)。第二種為“西方飲食”(包括咸味和甜味零食、白面包、甜點和肉制品)。第三種為“傳統(tǒng)飲食”(包括土豆、魚類、肉汁、燒熟的蔬菜和低脂牛奶等)。研究中共發(fā)現(xiàn)3505名婦女發(fā)生過早產(chǎn)(約占5.3%)。對飲食模式與早產(chǎn)幾率對比分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，第一種飲食的孕婦比第三種飲食的孕婦發(fā)生早產(chǎn)的危險低15%。第二種飲食似乎對早產(chǎn)沒有太大影響。

　　英國皇家助產(chǎn)士學(xué)會專家簡·穆恩羅博士表示，多吃果蔬可防早產(chǎn)，主要因為其中含有的大量葉酸發(fā)揮著關(guān)鍵作用。因此，孕婦要改變不良的生活和飲食習(xí)慣，最重要的一點就是保持營養(yǎng)攝入均衡，不挑食、不節(jié)食。