素食者的母乳和非素食者的母乳一樣嗎

　　我是素食者，寶寶是純母乳喂養(yǎng)，請(qǐng)問(wèn)：素食者的母乳和非素食者的母乳一樣嗎？有補(bǔ)救的辦法嗎？

　　答：素食的媽媽和非素食的媽媽的母乳是不一樣的，一般母乳中維生素和礦物質(zhì)的含量與乳母膳食供應(yīng)的種類與數(shù)量有密切的關(guān)系。母親如果是嚴(yán)格素食者，就會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)、維生素B2(核黃素)、礦物質(zhì)以及一些必需脂肪酸等的攝入減少，勢(shì)必影響母乳中的成分和質(zhì)量。例如，導(dǎo)致母乳中維生素B12濃度降低以及嬰兒也會(huì)繼發(fā)缺乏。母乳中維生素D濃度低和日光照射不足的嬰兒也會(huì)發(fā)生維生素D攝入不足而致嬰兒佝僂病。同時(shí)大量攝入谷類食物也會(huì)降低鐵、鈣、鋅的腸道吸收。所以母乳中也會(huì)缺乏相應(yīng)的礦物質(zhì)。因此素食者的嬰兒需要額外補(bǔ)充以上缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。