妊娠初期，我稱它為混亂期，因?yàn)榇藭r一則以喜，一則以憂。既歡喜新生命的到，卻又擔(dān)心流產(chǎn)、胎兒異常，再加上嘔吐、頭暈等不適感，讓準(zhǔn)媽咪們慌張不安。但是，偏偏妊娠初期又是胎兒腦細(xì)胞形成數(shù)目能否達(dá)到正常的關(guān)鍵期，此時部分的孕媽咪會有孕吐、尿頻現(xiàn)象，又容易營養(yǎng)不良，到底該怎么吃才可以孕育出聰明健康的寶寶？

　　媽咪需要的全方位營養(yǎng)

　　營養(yǎng)不良會導(dǎo)致胎兒大腦發(fā)育異常，影響胎兒智商。優(yōu)質(zhì)蛋白指的就是容易消化吸收、高利用率的蛋白質(zhì)，如魚肉、畜禽肉、蛋類、奶類、豆類。

　　妊娠初期最大的困擾大概就屬孕吐了，所以在攝取優(yōu)質(zhì)蛋白之余，將其烹調(diào)成色、香、味俱全的料理，孕婦比較容易進(jìn)食而獲得此類營養(yǎng)，但要注意仍不宜過量，過量容易引起嘔吐。

　　重點(diǎn)1：多吃水果與蔬菜

　　水果與蔬菜富含維生素及礦物質(zhì)，口味也較清爽，對孕吐嚴(yán)重或惡心欲嘔、食欲不振、胃口改變的孕婦，是很好的選擇。

　　重點(diǎn)2：多攝取葉酸

　　許多婦產(chǎn)科醫(yī)生會在女性孕前或孕期主張補(bǔ)充葉酸，其實(shí)它是維生素B 群中的一種，在細(xì)胞分裂、生長的過程中扮演重要角色；同時也是胎兒發(fā)育生長不可缺少的營養(yǎng)，還是降低兔唇和唇顎裂發(fā)生率的重要營養(yǎng)素，并可避免發(fā)生先天性心臟病。

　　富含葉酸的食物，在蔬菜中有菠菜、蘆筍、小白菜、卷心菜、油菜……麥芽、全麥面包或是香蕉、草莓、柳橙、橘子等水果，動物肝臟中也有。但是葉酸遇熱、遇光會變得不穩(wěn)定，很容易喪失活性，所以還是從水果當(dāng)中取得最為理想。特別注意，貯藏三天后的蔬果會損失葉酸含量；以中醫(yī)觀點(diǎn)看，補(bǔ)氣的功能也大為降低，趁鮮食用最好。

　　重點(diǎn)3：補(bǔ)充水分

　　孕吐嚴(yán)重者會有失水現(xiàn)象，體內(nèi)電解質(zhì)將無法保持平衡，因此補(bǔ)充足量的水分對孕吐的孕媽媽們尤其重要。

　　孕婦體重增加多少才合適？

　　在整個懷孕過程中，醫(yī)師都會建議孕媽媽們增重最好不要超過12～14公斤。體重增加過多的婦女在罹患糖尿病及高血壓等慢性病方面，將會有比別人較高的可能性。

　?。疚挠勺蠄D圖書授權(quán)摘自《坐月子體質(zhì)調(diào)養(yǎng)圣經(jīng)》 一書