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學(xué)前知識(shí)

正月十五:觀燈猜燈謎、吃元宵

分類: 學(xué)前知識(shí) 育兒詞典 編輯 : 育兒知識(shí) 發(fā)布 : 08-22

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  正月十五(2月28日)

  觀燈猜燈謎、吃元宵

  元宵節(jié)又稱“上元節(jié)”,是新年的第一個(gè)月圓夜,此時(shí)天上月華如水,地下燈燭高照,天上地下,恍若人間仙境。元宵放燈的習(xí)俗,起于漢代,到唐代已 經(jīng)成為全民性的狂歡節(jié),據(jù)稱唐玄宗時(shí)期長(zhǎng)安城里的燈市規(guī)模就很大,點(diǎn)燈達(dá)到五萬盞;到了宋朝,在彩燈上貼上謎語,讓觀燈的人興致盎然地猜燈謎,已經(jīng)成為風(fēng) 尚;明清兩代的燈市上,除了有燈謎和百戲歌舞之外,還增添了戲曲表演的內(nèi)容。其實(shí),猜謎活動(dòng)并非只限于元宵節(jié),只是因?yàn)樵?jié)時(shí)謎面寫在燈籠上,故稱“燈 謎”,成了以燃燈為特色的元宵節(jié)的特色民俗。元宵是元宵節(jié)的重要食品,在全國各地都較為流行。人們或用水煮,或用油炸,吃起來粉糯軟滑。人們通常用它來象 征全家人和睦幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓,生活事業(yè)吉祥如意、圓圓滿滿。除了這些,元宵節(jié)人們還有擊太平鼓、撞鐘祈禱等習(xí)俗。

  媽媽可以帶寶寶做的事

  “做元宵搓元宵”。北方在元宵節(jié)吃的元宵,和南方人吃的“湯圓”,名稱不同,做法上也有一些小小的不同。北方的元宵是“搖出來”的,先搓好芝麻 拌糖的餡心,放在放有糯米粉的竹匾或笸籮里搖,讓糖餡心上沾上一層糯米粉,元宵就做好了;南方人吃的湯圓是要用水磨糯米粉混和適量熱水,搓壓成糯米粉團(tuán), 擠成一個(gè)個(gè)“團(tuán)坯”,在團(tuán)坯中包上帶汁的餡心,變成“四喜湯圓”。所謂四喜湯圓,就是一碗湯圓有四種餡心,分別是芝麻糖、松籽豆沙、鮮肉和豬油薺菜;聰明 的南方人事先在湯圓上做上記號(hào),如點(diǎn)上紅點(diǎn),拉出“尾巴”,搓圓或搓成橢圓,以區(qū)分不同的餡心,因此,雖然各種餡的湯圓同一鍋下,最后盛進(jìn)碗里的肯定是一 樣一個(gè)的?,F(xiàn)在的花色湯圓當(dāng)然已經(jīng)不止這四種了,綠豆餡、核桃花生餡、牛肉餡、海鮮蝦仁餡,甚至還有巧克力餡的湯圓!真是不怕做不到,就怕想不到。手把手 教孩子包湯圓,送湯圓給鄰居品嘗,對(duì)小朋友來說,都是興味盎然的事。

  逛燈市“購買彩燈”。荷花燈、兔子燈、蛤蟆燈、生肖燈、鯉魚燈....。。燈市上的傳統(tǒng)紙燈真是琳瑯滿目,讓人目不暇接呀。拖著一盞兔子燈或舉 著一盞菠蘿荷花燈回家,孩子會(huì)像一個(gè)得勝歸朝的將軍一樣得意?,F(xiàn)在一些扎燈藝人為了吸引顧客購買,也會(huì)現(xiàn)場(chǎng)教小朋友扎一些小燈,如用扎燈彩紙、竹籠、鐵絲 扎出簡(jiǎn)單的荷花燈、魚燈和鴨子燈。讓你的孩子親手實(shí)踐一下,他會(huì)對(duì)這門奇妙的手藝生出濃厚的興趣的。

  有條件的人家還可以趕在正月十五哈爾濱的冰燈游園會(huì)落幕之前,帶孩子去北國冰城“觀冰燈”。每年的冰燈游園會(huì)在松花江畔的公園里進(jìn)行,所有的巨 型冰塊要求極高,是取用松花江中的天然冰塊,用電鋸子切塊撈出,經(jīng)過鑿洞、裝燈、拉電線、用水再次澆筑、雕刻等一系列工序,才能雕琢出剔透如玉的冰雪藝術(shù) 品。晶瑩如玉的冰雕,配上中間映出的五顏六色的燈光,恍若人間奇景。你可以帶著孩子穿上羽絨大衣羽絨褲,“全副武裝”逛冰燈會(huì),還可以在哈爾濱自己做一盞 小閃光燈。辦法是在小水桶中裝上3/4桶水,放到露天去凍,把桶心的水空出來,把小桶放進(jìn)盛有熱水的大桶里暖化片刻,小桶里的冰就可以“磕”出來了。在冰 塊的空心處點(diǎn)上蠟燭,燭光紅艷,晶瑩的小冰燈就做成了,放在門檻外可半夜不化。

  帶著孩子“走百病”。在江南,水多橋多,若是借著元宵佳節(jié)去水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)旅行,一定要帶孩子加入當(dāng)?shù)厝恕斑^橋走百病”的活動(dòng),江南人認(rèn)為正月份里大 家吃得多、動(dòng)得少、容易患上“積食不化”的毛病,趁著元宵佳節(jié)出來走走,可以祛病健身。為什么要單挑有橋的地方走,有的地方還規(guī)定要把全鎮(zhèn)的古橋按照順時(shí) 針方向都走一遍呢?原來,這天月圓,橋上歡月,天上一個(gè)月亮,水中一個(gè)月亮,有些多孔橋上還會(huì)出現(xiàn)“串月”奇景,走橋去百病的一個(gè)方面,水中觀月也是非常 有趣的事情啊。

  TIPS:

  1、元宵好吃,但寶寶不可多吃,糯米做的元霄不易吞咽,有時(shí)還會(huì)粘在喉嚨里,引起寶寶陣咳。

  2、為寶寶選購安全可靠的花燈,最好是電池裝的小花燈,傳統(tǒng)的火燭式紙花燈易著火,甚至?xí)齻麑殞毜氖帧?/p>

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