新聞背景：5月22日，衛(wèi)生部婦幼保健與社區(qū)衛(wèi)生司在網(wǎng)站上公布了《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》修訂說明(簡稱《規(guī)范》，對很多幼兒保健作了細致的要求。

　　受訪專家：黃金城，杭州市中醫(yī)院兒科主任醫(yī)師。擅長治療：呼吸系統(tǒng)疾病及疑難雜癥的中西醫(yī)結(jié)合治療。

　　體檢：

　　1到4歲體檢記住211

　　《規(guī)范》：1～3歲兒童每年健康檢查兩次，每次間隔6個月；3歲以上兒童每年健康檢查一次。所有兒童每年一次血紅蛋白或血常規(guī)檢測。1～3歲有聽力損失高危因素的兒童每年檢查一次聽力；4歲以上兒童每年檢查一次視力。

　　解讀：杭州市中醫(yī)院兒科主任醫(yī)師黃金城表示，給孩子做項目齊全的體檢可以早發(fā)現(xiàn)癥狀不明顯的疾病和致病的危險因素，通過干預(yù)，消除疾病隱患。

　　由于兒童屬于特殊的年齡段，不同時期體檢的側(cè)重面也是不同的。體檢次數(shù)可按年齡分段記成“211”，即1~3歲，每年兩次全面體檢，3歲以上每年一次全面體檢，四歲以上每年一次視力體檢。比如拿檢查孩子是否貧血這項來說，家長往往只關(guān)心孩子血色素等幾個數(shù)據(jù)。而血常規(guī)檢查全面，肯定比只查三五項好。如幼兒園不能做到統(tǒng)一體檢，家長應(yīng)主動帶孩子完成必要檢查。

　　運動： 

　　戶外每天至少兩小時

　　《規(guī)范》：全日制兒童戶外活動時間每天不少于兩小時，寄宿制兒童不少于3小時。

　　解讀：不少幼兒園均表示，如天氣允許，一般每天上午8點到9點，下午一個多小時，都是孩子們戶外活動時間。

　　黃金城說，除了要保證運動時間，還要保證運動的質(zhì)量。

　　一歲以內(nèi)的寶寶，家長可以給寶寶做一些嬰兒操、按摩撫觸等被動運動。還可讓寶寶玩些繩拉玩具、爬著追球等游戲。1～2歲的寶寶，可讓他們進行走、跑、跳躍、上下臺階、扔球和投沙袋等運動。2～3歲寶寶可做跑、跳、攀登、上下樓梯等運動，玩玩夾球跳、立定跳遠、接拋球、踩影子、金雞獨立等游戲。4歲以上的幼兒，應(yīng)該把運動與游戲結(jié)合起來，讓孩子在戶外跳舞、丟手絹、玩老鷹抓小雞等。

　　飲食：

　　不能提供冷葷涼菜

　　《規(guī)范》：根據(jù)食藥局201216號文件規(guī)定托幼機構(gòu)不得制作和提供冷葷涼菜。

　　解讀：黃金城說，小朋友的腸胃功能比較弱，冷犖涼菜的制作過程如不加注意，容易孳生細菌，發(fā)生變質(zhì)，造成孩子的腸胃病。孩子的食物最好是新鮮的蔬菜、魚肉禽蛋，當天制作當天食用。

　　黃金城認為，學齡前兒童咀嚼和消化能力較弱，胃容量有限，可以把食物進一步加工，把蔬菜切碎、瘦肉做成肉末，方便孩子消化吸收。這個時期的孩子比較好動，容易肚子餓，可以在三餐之間加一些點心，比如吃一片全麥面包或水果和堅果。

　　營養(yǎng)方面，建議學齡前的孩子每天喝200～300毫升牛奶，吃一個雞蛋、100～125克瘦肉、禽肉、魚肉和適量的豆制品、150克蔬菜和適量水果、谷類150～200克。建議每周吃一次富含鐵和維生素A的動物肝臟，每周吃一次富含碘、鋅的海產(chǎn)品。健康時報特約記者 徐尤佳