季節(jié)變換，孩子最容易發(fā)燒感冒。最近網(wǎng)上盛傳“香菜加冰糖煮水”可以防治孩子感冒，媽媽們想嘗試又將信將疑。其實(shí)，香菜煮水的方子是有科學(xué)依據(jù)的，不但適用于小兒感冒，還可以起到退燒作用。

　　這個方子很簡單：香菜5根，洗凈并去掉葉子，冰糖兩塊，加米湯半碗，把冰糖蒸化后就可以服用。

　　中醫(yī)認(rèn)為，香菜性味辛溫，入肺、脾經(jīng)，有發(fā)汗透疹，消食下氣之功，適用于感冒、小兒飲食積滯、消化不良等。孩子感冒時，白細(xì)胞內(nèi)的維生素C急劇減少，而維生素C可提高殺菌能力，香菜中的維生素C含量比普通蔬菜高得多，一般人食用7—10克香菜葉就能滿足人體對維生素C的需求量。