編者按

　　記得電影《美味情緣》中男女主角是因為美食而相戀，戀愛的甜蜜感覺如同美食一樣新鮮、可口，讓人回味，那么在床笫之間自然也可以用美食來助性。各類食材各司其責，綜合起來，就能讓你的性事變成真正的幸事！

　　西紅柿蘆筍色拉做好前奏

　　色拉清新爽口，可以保證一次攝取足夠多的蔬菜，但是作為助性之用，這里特別推薦的是西紅柿和蘆筍。西紅柿富含番茄紅素，這種物質(zhì)能夠保護前列腺的健康。蘆筍含有豐富的維生素E和植物性雌激素，可以刺激男女性荷爾蒙的分泌，更讓您躍躍欲試。然后再配上一些堅果，如杏仁、芝麻、葵花子或南瓜子等，它們含有L-精胺酸，對男性性功能同樣有益。

　　專家點評：中國自古以來就認為，溫性、熱性、活血和補血的食物可助陽。對腎陽不足、氣郁血滯的人尤其有效果。應提醒的是，如色拉油放入過多也會增加油脂的攝入，因此可用白芝麻醬或黑芝麻醬來代替。芝麻醬中的脂肪要低于色拉油，還含有豐富的鈣質(zhì)，尤其是黑芝麻醬中的鈣要高于白芝麻醬，喜歡吃辣的還可放入少量辣椒油，放入蔬菜中拌勻即可食用。

　　海鮮作為主菜最合適

　　海鮮，特別是生蠔、蝦、螃蟹等稱得上是最好的助性大師。實驗證實，僅僅只要6顆生蠔就提供43毫克的鋅，而鋅在性成熟過程中扮演關鍵性的角色。生蠔還有大量多巴胺，它被稱做“大腦的快樂化學物質(zhì)”。可以在海鮮里加入辣椒、胡椒或姜，吃完會讓你心跳加速，辣椒素能讓大腦釋放更多快樂信號。

　　專家點評：被稱為“海底牛奶”的牡蠣含有優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì)，并且肉質(zhì)細嫩，更適合不能喝牛奶的男人。另外，海產(chǎn)品一向都是補鈣高手，它還能補充硒和牛磺酸，這些物質(zhì)有助于調(diào)節(jié)情緒。但海鮮一定要煮熟后食用，不可生食，因為海鮮中會含有寄生蟲，同時在海鮮運輸中容易污染。也不提倡煎炸、燒烤的做法，因為這些做法，會增加油脂的攝入，也會帶進煎炸或燒烤引起的部分致癌物質(zhì)。

　　巧克力是最佳助性甜點

　　巧克力是最有名，也是研究最多的催情食物。發(fā)表在《性醫(yī)學期刊》的研究發(fā)現(xiàn)，每天習慣吃巧克力的女性和不吃巧克力的人相比，會自我感覺更年輕，也比較有性沖動。

　　研究人員認為，因為巧克力含有血清素和大麻素兩種神經(jīng)傳導物質(zhì)，能在性生活中給人帶來快樂和興奮。

　　專家點評：法國人和西班牙人都認為巧克力中的能量和興奮物質(zhì)能促進新陳代謝，從而讓人性起。濃情蜜意的巧克力也成為熱門情人節(jié)禮物。飯后甜點有助于興奮，但同時也增加了能量，可以把巧克力作為一種餡放入饅頭中，或放入早餐的牛奶中食用，這樣就可避免過多地攝入能量，盡量不要在晚上或睡前吃。

　　喝杯咖啡來點刺激感

　　美國密西根大學一項研究調(diào)查了744對夫婦，發(fā)現(xiàn)經(jīng)常飲用咖啡較不喝咖啡的人，性生活比較活躍。這完全是因為咖啡能刺激神經(jīng)系統(tǒng)、加速心跳及改善血液循環(huán)。如果您容易失眠，咖啡還是少喝為好。

　　專家點評：應注意的是，只有當身體疲倦而無性欲的人來說，性愛前喝一杯咖啡，可以把自己的情緒調(diào)動起來。但平常感情起伏較大，容易興奮的人，在做愛前最好不要喝含咖啡因的飲料。此外，喝咖啡時盡量不要喝茶，防止引起過度興奮，對心臟及身體不利。

　　受訪專家：劉東莉，空軍總醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師。

　　李惠明，中南大學湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科教授。