預(yù)防妊娠糖尿病

　　妊娠糖尿病會(huì)使準(zhǔn)媽媽平時(shí)正常的血糖值突然變高，但準(zhǔn)媽媽卻沒(méi)有任何不適感覺(jué)。通常情況下，我們的身體會(huì)把所吃的食物分解成葡萄糖，并制造胰島素，用來(lái)提取血液里的葡萄糖，然后轉(zhuǎn)運(yùn)到體內(nèi)的細(xì)胞滿足胎兒的需求。如果胰島素分泌不足，加上準(zhǔn)媽媽在孕期進(jìn)食增多、運(yùn)動(dòng)減少、體重增加，所以大部分準(zhǔn)媽媽極容易患上妊娠糖尿病。

　　妊娠糖尿病如果置之不理，準(zhǔn)媽媽極容易發(fā)生感染、流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)、羊水過(guò)多、巨大等。在嬰兒出生后也可能患有低血糖及黃疸病，患上新生兒呼吸窘迫綜合征的風(fēng)險(xiǎn)也較高。所以，準(zhǔn)媽媽最好在孕18～32周到醫(yī)院檢查，且要特別咨詢婦產(chǎn)科和糖尿病專(zhuān)科醫(yī)生。

　　嚴(yán)格控制熱量 妊娠初期不需要特別增加熱量，中、后期必須依照孕前所需的熱量，再增加300千焦/日。不要過(guò)量飲食。

　　少量多餐

　　一次進(jìn)食大量食物會(huì)造成血糖快速上升，且母體空腹太久時(shí)，容易產(chǎn)生酮體，導(dǎo)致血糖失衡。所以要少量多餐，將每天應(yīng)攝取的食物分成5～6餐，特別要避免晚餐與隔天早餐的時(shí)間相距過(guò)長(zhǎng)，睡前要補(bǔ)充點(diǎn)心。

　　正確選擇糖類(lèi)

　　應(yīng)盡量避免加有蔗糖、白糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖的含糖飲料及甜食，可避免餐后快速的血糖增加。盡量選擇纖維含量較高的未精制主食，可更有利于血糖的控制。

　　多攝取纖維質(zhì)

　　多攝取高纖維食物，多吃蔬菜、水果，不要喝果汁等，可延緩血糖的升高，幫助血糖的控制，也比較有飽足感。但千萬(wàn)不可無(wú)限量地吃水果。

　　減少油脂攝入

　　烹調(diào)用油以植物油為主，減少油炸、油煎、油酥食物，以及動(dòng)物皮、肥肉等。

　　注重蛋白質(zhì)攝取

　　如果在孕前已攝取足夠營(yíng)養(yǎng)，妊娠初期不需增加蛋白質(zhì)攝取量，妊娠中期、后期每天需增加蛋白質(zhì)的量各為6克、12克，多吃雞蛋、牛奶、深紅色肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)及豆?jié){、豆腐等黃豆制品。最好每天喝至少兩杯牛奶，以獲得足夠鈣質(zhì)，但千萬(wàn)不可以把牛奶當(dāng)水喝，以免血糖過(guò)高。

　　準(zhǔn)媽媽不宜多吃的食物

　　不宜多吃菠菜

　　人們常常認(rèn)為菠菜中含有豐富的鐵元素，因此對(duì)于補(bǔ)鐵是極為有利的。但是菠菜由于草酸含量豐富，進(jìn)而阻礙鐵元素在小腸中的吸收，這樣造成準(zhǔn)媽媽身體對(duì)鐵元素的吸收不足，很容易導(dǎo)致孕期貧血。而準(zhǔn)媽媽在懷孕期間吃菠菜越多，貧血癥狀則必然會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。因此懷孕期間的準(zhǔn)媽媽是不提倡吃菠菜的。

　　不要吃螃蟹

　　螃蟹由于味道鮮美，且營(yíng)養(yǎng)豐富，因此常常是主人宴請(qǐng)賓朋的上品菜肴。但螃蟹本身有極強(qiáng)的藥性，具有活血化淤之功效，準(zhǔn)媽媽食用往往會(huì)引起流產(chǎn)，因此孕期女性是禁止食用螃蟹的。無(wú)論是海蟹還是河蟹，對(duì)于準(zhǔn)媽媽的身體都非常不利，即便是很想吃螃蟹，但為了腹中胎兒的健康和生命安全，還是控制一下自己吧。

　　吃雞蛋要適量

　　雞蛋中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量都非常豐富，特別是提供的蛋白質(zhì)能夠有效為人體所吸收，并且還能夠增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。不過(guò)蛋黃中的膽固醇往往含量比較高，準(zhǔn)媽媽過(guò)多食用容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，造成身體肥胖以及巨大兒的產(chǎn)生。普通人一般每天早上吃一個(gè)雞蛋就足夠維持一天的營(yíng)養(yǎng)需要了，準(zhǔn)媽媽由于身體的特殊情況，可以酌情增加到兩個(gè)，但絕不能再多了。

　　不要吃田雞

　　田雞也就是我們常說(shuō)的青蛙，肉質(zhì)鮮嫩且不油膩，干鍋或者油炸都非常好吃。不過(guò)由于青蛙在生存過(guò)程中捕食了大量害蟲(chóng)，而這些蟲(chóng)子本身帶有農(nóng)藥殘留，同時(shí)青蛙的生活環(huán)境也多是寄生蟲(chóng)喜歡繁衍生息的環(huán)境，一旦準(zhǔn)媽媽被有害物質(zhì)或者細(xì)菌感染，很有可能生出畸形胎兒。安全起見(jiàn)，女性懷孕期間最好不要吃田雞。

　　吃肉類(lèi)要適量

　　肉制品可以有效補(bǔ)充身體所需要的脂肪、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)，但由于肉制品本身的屬性，許多肉類(lèi)對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)是需要謹(jǐn)慎食用的。此外過(guò)于油膩或者過(guò)咸的肉菜準(zhǔn)媽媽也不適合吃，這極其容易引起妊娠高血壓綜合征等疾病。

　　不宜過(guò)多吃動(dòng)物肝臟

　　動(dòng)物的肝臟中常常有大量的維生素A，但準(zhǔn)媽媽常吃動(dòng)物肝臟往往會(huì)由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充過(guò)剩導(dǎo)致維生素A中毒，這對(duì)孩子的智力發(fā)育影響極大，還會(huì)導(dǎo)致身體器官畸形，并且動(dòng)物肝臟中由于膽固醇過(guò)高，同樣會(huì)引起孕期高血壓或者糖尿病。因此準(zhǔn)媽媽最好不宜常吃動(dòng)物肝臟。

　　不要多吃桂圓

　　桂圓中的糖類(lèi)和維生素的含量都非常豐富，但是由于桂圓本身火氣比較大，因此不適合準(zhǔn)媽媽食用。女性在孕期食用桂圓會(huì)引起過(guò)分胎動(dòng)、頭暈、上火，甚至?xí)?dǎo)致先兆性流產(chǎn)等。同桂圓有同樣滋補(bǔ)功效的蜂王漿、人參等，準(zhǔn)媽媽最好都不要冒險(xiǎn)食用。