胎兒的營養(yǎng)來自母體，孕期飲食對胎兒健康至關(guān)重要。孕婦有專屬的“膳食寶塔”，由中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)制定，大家不妨跟著學(xué)學(xué)怎么吃。

　　補(bǔ)充葉酸。孕早期的胎兒還處于細(xì)胞分化、器官形成階段，對營養(yǎng)的要求還不是特別高，但仍要注意葉酸、維生素等的補(bǔ)充，可適當(dāng)多吃些富含葉酸的食物，如菠菜、油菜、小白菜等。

　　堅(jiān)持“12235原則”。根據(jù)“膳食寶塔”，我們可以粗略總結(jié)出一個(gè)“12235”原則，“1”是指每天應(yīng)攝入100~200克水果；兩個(gè)“2”分別指奶類及奶制品200~250克，魚禽蛋肉類150~200克(其中魚類、禽類、蛋類各50克)；“3”是指谷類薯類及雜豆應(yīng)保證200~300克，并足量飲水；“5”指每天吃夠300~500克蔬菜才達(dá)標(biāo)。也就是說，應(yīng)做到飲食多樣化，營養(yǎng)均衡，谷物為主，多吃蔬果，肉類適量。

　　5大禁忌別碰。一忌油，每日油的攝入量應(yīng)控制在15~20克；二忌咸，鹽每天應(yīng)少于6克，孕婦吃鹽太多容易導(dǎo)致浮腫；三忌農(nóng)藥嚴(yán)重污染的食物，這可能會(huì)增加胎兒畸形、早產(chǎn)等風(fēng)險(xiǎn)，建議烹飪前用水浸泡蔬菜，減少農(nóng)藥殘留；四忌加工食品過量，建議多吃新鮮衛(wèi)生的食物；五忌煙酒，以免影響胎兒的正常發(fā)育。

　　(北京婦產(chǎn)醫(yī)院產(chǎn)科主任醫(yī)師 丁 新)