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營養(yǎng)飲食

素食主義在懷孕期也行得通嗎?

分類: 營養(yǎng)飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發(fā)布 : 08-13

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  這次有一位素食主義媽媽想來和各位準(zhǔn)媽媽聊聊,只要小心加上勤奮,素食主義孕婦一樣可以像其他人那樣健康。讓我們一起來看看她的故事。

  這是一個素食主義準(zhǔn)媽媽的故事,我們一起來看看,能給各位悅己媽媽帶來什么啟示和幫助呢?

  當(dāng)我發(fā)現(xiàn)我懷孕了,想到的第一件事情就是我的素食菜肴。

  在準(zhǔn)備懷孕期間,我已經(jīng)開始進(jìn)食供素食主義者服用的孕期維生素和以植物為基礎(chǔ)的DHA補(bǔ)充劑,但我還是不得不對盤中的食物仔細(xì)審視一番。這不僅是我自己的問題,很多人都對我的飲食表示擔(dān)心,包括朋友,家人和我的醫(yī)護(hù)人員。

  我承認(rèn),在大家說話之前,我都帶著一顆防御的心。為了我自己的神智和健康,我需要自己做家務(wù)來減壓,這樣我才能應(yīng)付那些向我襲來的問題。

  現(xiàn)在,我?guī)缀跻呀?jīng)到了分娩期,但均衡飲食還是我每日的首要問題。對于健康的妊娠期和食品的來源,可以寫一整段故事來列出各個時期所需的營養(yǎng),但這里我只列出眼下必須的幾種。

  底線:一位有責(zé)任心的素食主義媽媽可以給自己和自己的孩子安全的九個月。

  素食主義 在懷孕期行得通嗎

  1. 蛋白質(zhì)

  如果你已經(jīng)厭倦聽到這個問題“你從哪里獲取蛋白質(zhì)呢?”做好準(zhǔn)備,再聽十分鐘吧。

  現(xiàn)在既然你的身上有了小寶寶,那么你的飲食中就需要更多的蛋白質(zhì),因此在你的菜單中羅列一些你喜愛的富含蛋白質(zhì)的食物吧。比如杏仁醬、香腸,小扁豆和裂莢豌豆。

  2. 鈣

  哦,這是一件大事。多數(shù)人都認(rèn)為鈣的唯一來源就是乳制品。這并不正確!

  花椰菜,羽衣甘藍(lán),豆腐和堅果奶,芝麻醬和杏仁很容易添加到你的日常飲食中(這個清單只是一些皮毛!)

  你可以炒些花椰菜吃。有人喜歡甘藍(lán)沙拉嗎?用檸檬汁,橄欖油,番茄和鱷梨同甘藍(lán)混合一起攪拌,這樣你就會得到一份含鈣豐富的理想美味。

  3. 鐵

  這可能是你在準(zhǔn)備懷孕期間不太注意的一件事情,但你的身體這段時間血液流動會更多,貧血癥狀并不罕見。

  不要擔(dān)心!在你的沙拉中多放一點(diǎn)菠菜,再煮點(diǎn)小米粥,扁豆湯。如果你也像我一樣喜愛素食,那么清單還沒有結(jié)束,開動你的智慧吧!

  其實,這些提示對于素食主義媽媽僅僅是冰山一角,但任何人在搜索引擎的幫助下都可以成為精明的媽媽,并且把自己照顧的很好。

  確保自己食用各類豐富的食物,避開垃圾食品和加工食品。探索何種物質(zhì)會阻礙你吸收必需營養(yǎng)也很重要。例如,如果你吃很多鐵含量豐富的食物,那么嘗試不要再吃黑巧克力,因為咖啡因會阻礙吸收。

  更重要的是,放松!只要一感覺精神好,產(chǎn)檢一切都好,那么你自然就做對了。用幾周時間,對飲食做記錄來跟蹤自己的飲食情況很有幫助。這會讓你的大腦放松,并幫助你了解飲食方面需要哪些改進(jìn)。祝你有個好胃口哦!

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