對(duì)于家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，家中寶寶不好好吃飯是個(gè)大問(wèn)題，明明各種方法都用了，可是就不奏效，每到吃飯時(shí)間，家中的寶貝就成了小惡魔，吃飯也如同打仗一般，讓大人心力交瘁。對(duì)于寶寶不好好吃飯的問(wèn)題，很多家長(zhǎng)會(huì)覺得“長(zhǎng)大就好了”，很少會(huì)帶寶寶到醫(yī)院求診。實(shí)際上，兒童飲食行為問(wèn)題的發(fā)病率很高，寶爸寶媽們不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗，必要時(shí)也可以聽聽兒保專家支支招。

　　34.7%的寶寶有進(jìn)食問(wèn)題

　　江蘇省人民醫(yī)院河西分院、婦幼保健院兒童保健科張丹醫(yī)師介紹，兒童飲食行為問(wèn)題其實(shí)是兒童很常見的問(wèn)題，2012年全國(guó)1-3歲兒童飲食行為問(wèn)題流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示發(fā)病率高達(dá)34.7%；在門診中，兒童常見的問(wèn)題通常有吃得少、吃得慢，對(duì)食物不感興趣，拒絕某些食物，不愿嘗試新的食物，吃飯時(shí)做看電視、打游戲等其他事情，吃飯地點(diǎn)不固定，吃飯時(shí)需要一些小道具等等，可以說(shuō)是五花八門。

　　張丹醫(yī)師說(shuō)，針對(duì)存在飲食行為問(wèn)題的孩子，我們需要對(duì)孩子的營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行評(píng)估，比如生長(zhǎng)是否明顯低于正常標(biāo)準(zhǔn)、有沒有明顯原因所導(dǎo)致的生長(zhǎng)速度降低、有沒有微量元素的缺乏等。此外，孩子的口腔運(yùn)動(dòng)功能如吸吮、咀嚼、吞咽等進(jìn)食技能的評(píng)估也不容忽視。

　　培養(yǎng)饑餓感家長(zhǎng)要“狠心”

　　張丹醫(yī)師表示，對(duì)于進(jìn)食少，進(jìn)食慢的孩子，可以鍛煉培養(yǎng)孩子的饑餓感，提高食欲，比如盡量保證每天3頓正餐和2次點(diǎn)心，點(diǎn)心要與正餐間隔2個(gè)小時(shí)以上，并且以易消化的水果和奶制品為主，正餐時(shí)間要盡量保證在半小時(shí)內(nèi)吃完。這時(shí)候家長(zhǎng)要狠下心來(lái)，即使沒有吃完，也要立即撤走。餐后不提供零食，吃飯的時(shí)候也盡量減少分心，如固定進(jìn)餐地點(diǎn)，鼓勵(lì)自己進(jìn)食，不允許看電視，不允許玩游戲。

　　對(duì)于存在偏食挑食的孩子，可以盡量提供少量的食物，反復(fù)多次刺激，家長(zhǎng)通過(guò)積極的示范，愉悅的引導(dǎo)，也可以增強(qiáng)孩子進(jìn)食的興趣。家長(zhǎng)可以將極少量食物加入到孩子愛吃的食物中，逐漸增加新食物的比例，當(dāng)然在添加新食物的過(guò)程中父母要保持放松的態(tài)度，耐心地陪孩子慢慢改變。

　　過(guò)度關(guān)注也不可取

　　在孩子吃飯的問(wèn)題上，除了孩子本身的問(wèn)題之外，家長(zhǎng)也有可能有需要改進(jìn)的地方，家長(zhǎng)常常犯的錯(cuò)誤，是對(duì)孩子過(guò)分關(guān)注。

　　張丹醫(yī)師提醒，針對(duì)父母過(guò)度關(guān)注的兒童，要定期測(cè)量身高和體重，指導(dǎo)家長(zhǎng)對(duì)生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)有適當(dāng)?shù)钠谕?，不要與其他兒童攀比進(jìn)食量，允許個(gè)體差異。對(duì)于孩子的吃飯問(wèn)題，家長(zhǎng)既不能忽視，也不能過(guò)度關(guān)注。家長(zhǎng)不要強(qiáng)迫孩子多吃，應(yīng)該創(chuàng)造安靜、愉快的進(jìn)餐環(huán)境，即3W原則：什么時(shí)間(when)、在哪里(where)、吃什么(what)，由家長(zhǎng)決定，而“吃多少”、“怎么吃”則由孩子自己來(lái)決定。此外，適當(dāng)提供一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑也可以幫助改善孩子食欲。陶燕 楊彥

　　主講人：江蘇省婦幼保健院兒童保健科 張丹