異食癖

　　異食癖是指小兒在攝食過程中，逐漸出現(xiàn)的一種特殊嗜好，對通常不應取食的異物進行難以控制的咀嚼與吞食，比如嗜食煤渣、墻皮、土塊、紙張、毛發(fā)等。

　　為什么會出現(xiàn)這種情況呢？研究發(fā)現(xiàn)，某些患有缺鐵性貧血的孩子，以及部分體內(nèi)缺鋅的孩子常有嗜食異物的表現(xiàn)，當他們的貧血和鋅元素缺乏癥狀改善后，異食癖的癥狀也隨之消失。所以近年來一些醫(yī)生認為本病與小兒體內(nèi)缺鐵、缺鋅有很大關系。同時，也有專家認為，小兒異食現(xiàn)象是一種心理失常的強迫行為，往往與家長對孩子照料不周或不融洽的家庭氛圍有關。

　　由此可見，要防止小兒異食癖的形成，飲食上做到膳食均衡，不挑食，不偏食，養(yǎng)成良好的飲食習慣；如果孩子的腸胃出現(xiàn)寄生蟲，要及時地驅(qū)蟲；有貧血癥狀的孩子，需抓緊治療。另一方面，家長也要加強對孩子的關懷，要有足夠的時間與孩子親昵、玩耍，以滿足孩子情感和心理上的需求，避免孩子向不正常的方面尋求刺激和安慰。

　　下面這道“淡菜干蠔粥”能補鐵、補鋅，健脾養(yǎng)胃，增強機體免疫力。

　　食譜：淡菜干蠔粥

　　原料：淡菜 100克 干蠔 100克 大米 80克

　　調(diào)料：鹽2克

　　做法：

　　1、淡菜去心，摘取帶毛的黑色腸胃，除去沙粒，在清水中洗凈；

　　2、鍋內(nèi)加水燒開，將去了心的淡菜、干蠔放入沸水中汆燙，撈出備用；

　　3、大米淘洗干凈；

　　4、將淡菜、干蠔、大米倒入砂鍋中，加入適量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮成粥，最后加鹽調(diào)味即成。