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護理保健

兒童補鈣用好五個妙招

分類: 護理保健 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發(fā)布 : 01-09

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  1.在給孩子補鈣的同時應(yīng)適當(dāng)補充維生素D,這樣就會收到事半功倍的效果。比如可以將豆腐和魚一起燉,因為魚肉中含有的維生素D能夠促進豆腐中鈣的吸收。另外,讓寶寶每天進行不少于兩小時的日光浴,再吃兩個雞蛋黃,這樣就不會缺乏維生素D了。

  2.食物中的草酸往往會影響寶寶身體對鈣的吸收,進而導(dǎo)致寶寶體內(nèi)鈣的吸收量下降。營養(yǎng)專家建議媽媽們在烹飪時可以將菠菜、莧菜等含草酸多的食物先用開水焯一下再讓寶寶食用。此外,大米和白面中也含有不少草酸,因而,媽媽們在制作面食前最好先將面粉發(fā)酵或者把大米放在溫水里浸泡一下。黃豆里的草酸可以采用發(fā)芽的方法將其去掉。

  3.媽媽們在烹調(diào)魚或者排骨的時候要記得放些醋,然后用小火長時間地焐燜,這樣就能使魚骨、排骨中的鈣充分溶出,要知道鈣與蛋白質(zhì)在一起時往往最容易被寶寶的身體吸收。

  4.讓孩子少吃高鹽、高油以及高蛋白的食物,比如漢堡包、炸雞腿、薯片、油條、蝦味鮮等;同時還應(yīng)少吃高磷的食品,比如可樂和汽水等。前者能夠妨礙鈣的吸收,后者則增加鈣的排出。

  5.寶寶們在服用鈣劑補鈣時,由于寶寶體內(nèi)的胃酸濃度較低,所以最好為其選擇葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等有機鈣;一般情況下,寶寶2歲以后,胃酸濃度就會逐漸增高,這時媽媽就可以為寶寶選擇含鈣量較為豐富的無機鈣,比如碳酸鈣等。此外媽媽們還應(yīng)注意,鈣劑最好讓寶寶在兩餐之間服用,這樣就可以使鈣被寶寶身體更好地吸收和利用。■ 賀軍成

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