著名的印度裔英國人Satish Kumar來我上學(xué)的愛默生學(xué)院做演講，我問他對于教育的看法，他說現(xiàn)行的教育體制應(yīng)該廢除。一個學(xué)校對學(xué)生來說最重要的學(xué)習(xí)場所是廚房，學(xué)生首先應(yīng)該學(xué)習(xí)我們?nèi)粘５氖澄锸窃鯓觼淼模瑢W(xué)習(xí)怎樣和別人一起勞動。其次應(yīng)按每個學(xué)生的特點去發(fā)揮他們的潛力，不要有統(tǒng)一的標準，學(xué)校不是工廠，不能按照標準去批量生產(chǎn)。第三應(yīng)提倡小規(guī)模學(xué)校，Satish創(chuàng)立的舒馬赫學(xué)院僅35名學(xué)生，其中只有10名是攻讀研究生學(xué)位的常住學(xué)生，另25名是流動的短訓(xùn)班學(xué)生。Satish說愛默生學(xué)院200名師生已足夠多了，若要擴大招生，不如在別處另辦一所愛默生學(xué)院。Satish還特別強調(diào)學(xué)校食物的質(zhì)量，好的食物才能培養(yǎng)出好的學(xué)生。

　　Satish的母親是位不識字的普通婦女，但他從母親身上學(xué)到了許多書本上沒有的智慧，母親告訴他：“最偉大的老師是大自然，就連佛陀也向大自然學(xué)習(xí)?！薄拔覀円蛎鄯鋵W(xué)習(xí)，蜜蜂從每一朵花中吸取一點點?！倍祟愅虼笞匀凰魅√啵^了大自然的承受極限。Satish強調(diào)學(xué)校一定要把孩子帶到大自然中接受教育。斯坦福健康醫(yī)療中心的Susan Johnson博士也說過：“大自然是我們學(xué)習(xí)忍耐、快樂、尊重、敬畏和觀察的最偉大的導(dǎo)師?！?/p>

　　據(jù)說當(dāng)有人問牛奶從哪里來，有的英國孩子還以為牛奶是從瓶子里來的。英國從超市買來的魚和水里暢游的魚已失去聯(lián)系。3年前我在德國吃魚，沒有魚皮、魚頭、魚尾，只有白白的肉，怎么也猜不出吃的是什么魚。中國的市場還能見到完整的帶魚、平魚、黃魚，還有完整的河魚。但對于城市人，我們的肉食已經(jīng)與日常生活無關(guān)，豬肉不是來自我們飼養(yǎng)的豬，雞肉不是來自我們飼養(yǎng)的雞，按經(jīng)濟學(xué)家的理論，這是經(jīng)濟發(fā)展社會分工的必然趨勢。但我們越來越脫離真實的世界。如果肉食來自我們親手飼養(yǎng)，看著小雞、小鴨、小豬一天天長大，當(dāng)我們殺死它們，讓它們成為盤中美味時，我們會有一種憐憫、感謝，有一份珍惜之情。

　　這使我想起1999年隨“自然之友”代表團考察德國的環(huán)境教育，許多地方都是主人給我們介紹如何開展環(huán)?；顒?，唯獨一所華德福學(xué)校不是這樣，他們不說開展了哪些環(huán)境教育，哪些環(huán)保活動，而是讓我們看他們是怎樣上課的。常識課上，有些學(xué)生到地里種地，有些學(xué)生榨蘋果汁，有些學(xué)生做茶葉；初中生的手工課，有些人做木工，有些人打鐵，有些人編織；據(jù)老師介紹，他們還讓學(xué)生參加小麥的播種，收獲，磨面，制作面包，最后大家一起分享。直到最近我才悟到華德福學(xué)校是把對大自然的熱愛融入了學(xué)生的體驗中，品嘗自己種出來的食物，不用老師的說教宣傳，他們自然懂得珍惜。

　　現(xiàn)代化的城市生活把我們帶離了土地，即使從道理上來說不少人明白環(huán)境保護的重要性，聽到某處環(huán)境被破壞感到義憤填膺，但他們?nèi)匀蛔分饡r尚，過度消費，相互攀比。因為他們看到的僅僅是商品的價格，而不是商品的真正價值，他們對食物和用品缺乏感情。