對(duì)消化系統(tǒng)不好的食物大部分是油膩、咸和甜的食物。油膩的食物是造成肥胖等成人病的主要病因，咸的食物會(huì)提升罹患胃癌和高血壓的危險(xiǎn)，甜食容易使孩子更具攻擊性。

　　對(duì)口味的喜好通常在幼兒期就會(huì)形成，如果從小就經(jīng)常吃咸或油膩的食物，口味很容易就此固定下來(lái)。

　　所以從孩子第一次吃東西開(kāi)始，就要注意別吃太油和太咸的食物。孩子如果總吃咸的，味覺(jué)的敏感度就會(huì)降低，進(jìn)而口味也會(huì)變得越來(lái)越重。

　　我也曾經(jīng)為了這個(gè)問(wèn)題傷透腦筋。對(duì)咸味吃上癮的英佑甚至還曾經(jīng)瞞著奶奶和我，偷偷跑到廚房里，偷吃調(diào)味罐里的鹽。我又能怎么辦呢？總不能天天跟在孩子后面吧。

　　終于有一天這種情況改變了。我丈夫是醫(yī)學(xué)記者，他寫了一篇咸的食物會(huì)引發(fā)癌癥的報(bào)導(dǎo)。我就趕緊把握這個(gè)機(jī)會(huì)，用孩子們聽(tīng)得懂的簡(jiǎn)單詞語(yǔ)，把它講給英佑聽(tīng)。從此以后，英佑偷吃鹽的習(xí)慣不但不見(jiàn)了，還會(huì)像大人一樣嘮叨，嫌火鍋太咸，告訴家里的阿姨咸的食品對(duì)身體不好。

　　當(dāng)我意識(shí)到孩子其實(shí)可以理解很多事情后，就常常使用這種方法。尤其是在吃過(guò)漢堡或比薩等快餐食品后，我一定會(huì)告訴他們里面有哪些成分，這些對(duì)我們的身體又會(huì)造成什么樣的影響。即便和朋友一起去快餐店的時(shí)候，我也會(huì)協(xié)助他們從菜單里找到對(duì)身體好的食物。吃炸雞的時(shí)候，也會(huì)告訴他們?nèi)绾蝿兿码u皮，不吃雞皮的方法。當(dāng)然，靠這樣的說(shuō)明和教育是不能讓他們放棄喜歡的食物的，但是至少可以讓他們少吃幾次。

　　等他們?cè)匍L(zhǎng)大點(diǎn)，能自己讀健康雜志看醫(yī)學(xué)節(jié)目后，就讓他們自己去攝取知識(shí)，自己去考慮這些問(wèn)題。

　　最近，我常聽(tīng)到圣佑對(duì)英佑說(shuō)：“英佑，你知道大腸癌有多可怕嗎？這些山菜如果不吃完，你就會(huì)得大腸癌?！?/p>

　　想要養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，自我判斷的能力最重要。一百句“對(duì)身體不好”也不如自覺(jué)到為什么不好來(lái)得有效。