產(chǎn)后進補，這是中國的傳統(tǒng)習(xí)慣。不少人覺得產(chǎn)婦產(chǎn)后身體大虛，需要大補特補才能盡快恢復(fù)體力，尤其現(xiàn)在又是秋冬季節(jié)，正好是進補的佳季，于是不少產(chǎn)婦就天天雞湯、豬蹄，大量進補，更甚者“每天一只雞”。

　　殊不知這樣的做法不可取，產(chǎn)后媽媽的胃腸道功能還未恢復(fù)，不能吃太過油膩的食物。老母雞、蹄等食物脂肪含量都比較高，不適合產(chǎn)后馬上吃。而且太過油膩會形成脂肪堆積體內(nèi)，造成產(chǎn)后肥胖。

　　此外，產(chǎn)婦從分娩到泌乳，中間有一個環(huán)節(jié)，就是要讓乳腺管全部暢通。如果乳腺管沒有全部暢通，而產(chǎn)婦又喝了許多湯，那么分泌出的乳汁就會堵在乳腺管內(nèi)，嚴(yán)重的還會引起產(chǎn)婦發(fā)燒。

　　據(jù)婦產(chǎn)科的營養(yǎng)師推薦，新媽媽產(chǎn)后飲食應(yīng)以精、雜、稀、軟為主要原則。精是指量不宜過多；雜是指食物品種多樣化；稀是指水分要多一些；軟是指食物燒煮方式應(yīng)以細(xì)軟為主。

　　產(chǎn)后飲食4大原則：精、雜、稀、軟

　　由于產(chǎn)婦在分娩過程中體力消耗過大，身體虛弱，胃腸功能也還沒有完全恢復(fù)，因此，產(chǎn)后第一餐應(yīng)首選易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物，如五谷粥、紅薯稀飯、蒸蛋羹、藕粉等都是很好的選擇。等到第二天再開始進食一些軟食或普通飯菜。

　　需注意的是，產(chǎn)婦在產(chǎn)后5-7天內(nèi)應(yīng)以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食，不要吃過多油膩之物，如雞湯、豬蹄等。產(chǎn)后7天以后，胃腸功能逐漸恢復(fù)，這時可進食魚、肉、蛋、雞等蛋白質(zhì)食品，但不宜過飽。

　　產(chǎn)后1個月內(nèi)產(chǎn)婦宜一日多餐，每日餐次以5-6次為宜。產(chǎn)后1個月，產(chǎn)婦應(yīng)避免水和鹽，還包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物。醬油、味精等含鹽的調(diào)味料，也不宜多用必須清淡飲食。

　　曾經(jīng)成功服務(wù)過不少明星的月子餐專家則建議，需要大補特補有兩個前提，一是新媽媽乳腺暢通，有泌乳的需求，二是進入產(chǎn)后坐月子第三周腸胃功能已經(jīng)恢復(fù)得差不多了，媽媽的身體恢復(fù)與寶寶喂奶的需求兩者都合拍了，開始吃滋補的食物才能發(fā)會最大的效果。

　　營養(yǎng)師也提醒，產(chǎn)婦最好不要吃辛辣和生冷堅硬的食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等，這些食物會使母體內(nèi)熱，可通過乳汁影響嬰兒。