吃肉過(guò)多對(duì)身體無(wú)益，但是選擇恰當(dāng)、適量食用對(duì)身體還是有益處的，而且還有食療的功效。

　　豬肉 能補(bǔ)腎、健胃、滋肝陰、潤(rùn)肌膚、利二便、止消渴。豬皮可美容潤(rùn)膚，豬尾與杜仲煮服治腎虛、腰痛、遺精等癥。

　　牛肉 黃牛肉安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋健骨；水牛肉能安胎補(bǔ)血。

　　羊肉 冬季吃羊肉可祛寒暖身、溫中止痛。羊頭肉治風(fēng)眩頭暈、小兒驚厥及治五勞七傷。

　　雞肉 公雞肉治腎虛陽(yáng)痿；黃母雞肉抗疲勞，能補(bǔ)精、助陽(yáng)氣、暖小腸、止泄瀉。一般的母雞肉還可治風(fēng)寒濕痹、產(chǎn)后體弱。雞心治心悸失眠；雞腦治夢(mèng)驚；雞冠治月經(jīng)不調(diào)；雞肝治夜盲及其他眼疾。

　　鴨肉 溫中補(bǔ)虛，扶陽(yáng)利水；治陽(yáng)痿、水腫、咳嗽熱痢、消化不良、陽(yáng)氣不剛等癥。

　　鵝肉 利五臟，解五臟之熱，煮汁可止渴。鵝血解毒治胃??；鵝膽治咳嗽、哮喘。

　　兔肉 能補(bǔ)中益氣、止渴健脾、涼血解毒?？芍蜗拾Y、尿崩癥、慢性胃炎等癥。

　　魚肉 鯉魚可安胎；鯽魚可消水腫、通乳汁下奶；常吃魚還可健腦，防治糖尿病、腎結(jié)石，還可降低血液中的膽固醇含量，軟化血管，增強(qiáng)記憶力。